Gratin di bistecca e asparagi a basso contenuto di carboidrati con aglio e burro

 Descrizione:
Teneri e succosi pezzi di bistecca cotti al forno con asparagi croccanti in salsa al burro e aglio. Questo piatto unico è a basso contenuto di carboidrati, ricco di sapore e ideale per cene veloci o per la preparazione dei pasti.
 Ingredienti
principali :
500 g di bistecca (controfiletto, costata o scamone), tagliata a pezzi
1 mazzo di asparagi, puliti
3 cucchiai di burro fuso
3-4 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaio di olio d’oliva
Condimento:
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di erbe aromatiche italiane (facoltativo)
Sale e pepe nero q.b.
1/2 cucchiaino di peperoncino in fiocchi (facoltativo)
Condimenti opzionali:
1/4 di tazza di parmigiano grattugiato  
1 cucchiaio di succo di limone  
Prezzemolo fresco tritato
 Istruzioni

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